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好久好久都找不到像這樣的店家了 現在為求經濟快速 有很多餐飲店都是使用現成的"食品"
這也不是不好 只要有廠商良心 還是可以接受的 但 前提是 廠商要有良心
新化的早餐 有牛肉湯 有廟口旁的土魠魚羹 及目鏡陳 這些都好吃 但吃久了也想有新變化
偶然的一天 小弟碰到了 叁利赤肉羹
老闆新化人 而且是他的東西都是自己做的 寫這篇的同時 依舊想起他的肥瘦皆有的肉燥飯配上店家自己做的辣椒蒜頭
香辣帶勁加上肥瘦相間的豐富口感 口水都快流下來 喝一口全大骨熬的肉湯 一大早的精力就從這邊開始
老闆自己做的赤肉羹 當天凌晨現做 滿滿肉香 口感Q彈
滷味也是自製 很古早味 一定要點
新化區中興路834號 06 5905877
禮拜一到六 06:00~19:00 禮拜日 06:00~14:00
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